5 spécialités ardéchoises

5 spécialités ardéchoises

  La caillette: Un petit pâté à base de viandes de porc et farci de blettes et des épinards sous crépine La crique: une galette de pommes de terre dorée à la poêle La bombine: un ragoût à base de pommes de terre et de viande parfumé au laurier Le picodon: un...